Традиционные греческие алкогольные напитки - это Узо и Тципуро.
Узо производится на основе спитра, воды с добавлением аниса. 38%-40%.
Очень чистый качественный продукт.
Употребляют его в прохладном виде.
Местные жители, обычно добавляют воду или лед.
При этом цвет узо становится мутным ( молочным) и пьют его из высоких стаканов. Многие - из рюмок.
По всей Греции узо сервируют в любой таверне и к нему подают разнообразные легкие закуски - мезе.
В тавернах узо подают разливное в графинчиках небольших -каната или в заводских бутылочках по 200 г
Из многих производителей узо, самое популярное ПЛОМАРИ.
Цены в магазинах варьируют на 0.7л 8 - 10 евро ( взависимости от производителя). 200 -300 гр. 3-5 евро.
Ципуро также является неотьемлемой частью греческого застолья.
Он производится чисто из винограда.
Его крепость составляет 43% - 47%.
Так же, как и узо подается в тавернах с разнличными средиземноморскими закусками - мезе в таких же емкостях.
Ципуро бывает с анисом и без аниса. По цене чуть дороже от узо. ( 1.5-3евро).
